spis soro (2)Spis Sorø inviterer til kanin-spisning tirsdag den 18. august kl. 16.

Kaninen er en overset spise i det danske køkken, mener den lokale fødevareforening, og det vil man råde bod på denne dag. De forskellige udskæringer vises, og der instrueres i hvordan man tilbereder og krydrer kanin. Maden tilberedes over bål/grill alt efter vejret.

Vil du med, kræver det aktiv deltagelse i både udskæring og tilberedning. De urter der skal bruges til retterne, samler deltagerne også selv. Til slut spises den tilberedte mad.

Tilmeld dig hos René de la Cruz på tlf. 31 66 41 21.

Læs mere her.