Juiceclub åbnede d. 25 marts og har nu snart to måneders dag.

Juiceclub er intet mindre end en succes – allerede nu har forretningen 700 “likes” på deres Facebookside og – fra åbning til lukning – en jævn strøm af mennesker, der vil have en bid af deres lækre sandwich og en tår af deres friske juice.

Lizette, ejeren af Juiceclub, har masser af erfaring med at være selvstændig og er ikke bange for at springe ud i et nyt projekt, og man kan bestemt mærke, at hun ved hvad hun laver. Lizette går meget op i lokallivet og lægger et stort engagement i at støtte op om det. Samarbejdet med naboforretningen Wonderful Lifestyle er allerede godt oppe og køre.

Interessen for Juiceclub er steget lynhurtigt og bringer masser af liv til byen. Fra d. 1. juni får Juiceclub nye åbningstider. De vil holde åbent alle hverdage kl. 10.00-19.00, lørdage kl. 10.00-16.00 samt søndagsåbent sommeren over.

Juiceclub går ind for kvalitet og lækre varer. Forretningen har derfor fået lavet nogle håndskårne gavekort af lækker kvalitet, hvormed du kan glæde en du holder af. Eller måske det kunne bruges som årets studentergave? Mon ikke det ville glæde byens akademister?

Dit Sorø var så heldige at få et interview med den travle ejer Lizette.

Hvordan vil du beskrive de første to måneder som forretningsdrivende i Sorø?
Jeg synes, at det har været to rigtig gode måneder. Lige fra dag 1 har folk taget rigtig godt imod Juiceclub.

Hvor mange ansatte har I nu? 
Vi har to fuldtidsansatte og 5 ungarbejdere, og vi får stadig mere at se til.

Hvordan kan det være, at I forlænger åbningstiderne?
Til at starte med så jeg det mest som et frokosttilbud, men vi ser at flere og flere også bestiller sandwich og juice til aften, og derfor forlænger vi åbningstiderne med halvanden time.

Er der nogle kommende events, som I skal deltage i? 
Ja, vi får vores egen bod til Sorø BMX klubs landstævne til september, og derudover skal vi med til Stafet for Livet, hvor alt overskuddet går til Kræftens Bekæmpelse.

11117932_617747451660683_273634900_n 11268922_617747444994017_107167631_n 11297717_617747468327348_2085255710_n 11297743_617747461660682_529055966_n

/KB