Midtsjællands Planteskole anbefaler at give gavekort i julegave til dem med grønne fingre. Gavekort kan indløses på planteskoler i hele landet.
For tiden har planteskolen desuden halv pris på alle grønne stue planter og et stort udvalg af kranse, puder, juletulipaner m.m. til kirkegården.
Fra planteskolen på Fulbyvejvej stammer også denne juleopskrift på grangelé – grannåle er fyldt med A og C-vitamin:
5 dl friske skud/nåle
1 l vand
5 cm ingefær
1 lime (skal og saft)
1 citron (saft)
1 kg sukker
Geleringsmiddel
Skyl grannåle/skud og kog dem i 15 min. ved svag varme. Tag gryden af varmen og lad blandingen stå i mindst 1 time og gerne natten over.
Tilsæt ingefær (tynde skiver) og lime og lad blandingen simre ved lav varme i 1 time. Si nåle og ingefær fra og tilsæt citronsaften. Nu tilsættes sukkeret og geleringsmidlet.
Det anbefales at høste nåle fra et økologisk juletræ.
