Havehistorisk Forening i Sorø har torsdag d. 10.september 2020 kl. 18.30 sit sidste arrangement i år. Vi skal på tur til Kongskilde Naturcenter
Vild mad ved Naturvejleder Lise Kristiansen og farmaceut Mette Herget (medlem af Havehistorisk Forening i Sorø)
Turen er centreret omkring Kongskilde Naturcenter. Vi kører dertil i egne biler med fælles kørsel fra Sorø Torv kl. 18.
Tag gode travesko eller vandrestøvler på. Turen er på 2-3 km. Er man dårligt gående, kan man vende om efter 1.5 km. Vi mødes så alle til sidst. Se venligst neden for.
Lise og Mette tager os med på en guidet tur med fokus på krydsfeltet mellem planter, der kan bruges i husapoteket og planter, der har gastronomiske kvaliteter.
Der er jo planter, som har en lægelig virkning, men ikke egner sig til madlavning, fordi de ikke smager særligt godt, eller er giftige, hvis de bruges forkert. Ligesom der er planter, der bruges i køkkenet, men ikke har nogle medicinske kvaliteter.
I september er naturens spisekammer fyldt med både urter, frøstande, bær, nødder og æbler, så vi får rig mulighed for at indsamle diverse planter mm.
Når mørket sænker sig, går vi indendørs, hvor vi ser lidt på gode bøger, undersøger nogle af de planter, vi har fundet og får et par smagsprøver på pesto og brændenældebrød, urtete m.m. inden turen går hjemad.
Turen er gratis for medlemmer, evt. gæster betaler 50 kr.
Transport afregnes med chaufføren.
