Emils Chokolade har nu fået håndlavede veganske flødeboller fra Glean. De er fyldt med cremet skum med forskellige smagsvarianter, overtrukket med 70% belgisk chokolade, på en bund af letbagt marcipan.
Glean har lavet verdens første flødeboller på plantebaserede ingredienser, nærmeste bestemt Aquafaba, der er vandet fra kogte kikærter. Før blev vandet smidt ud, men det har vist sig at være en nyttig ressource, der bruges som plantebaseret æggeerstatning. Aquafaba bruges også til at t-tærter skumfiduser og meget mere.
Flødebollerne er glutenfrie.
