Ikke langt fra Sorø finder du DagmarBryggeriet, der ligger centralt i Ringsted i et gammelt kornmagasin. Bryggeriet brygger på et klassisk engelsk brugt bryganlæg, og hver lørdag fra kl. 11-14 holder de åbent for alle.
Hvis du er interesseret i at lære mere om det hyggelige bryggeri, kan det anbefales at besøge DagmarBryggeriet i baggården i Nørregade 20 i Ringsted om lørdagen. Brygkedlen har en kapacitet på 800-1000 liter, og Dagmarbryggeriet arbejder på at lave tre bryg om måneden. Det svarer til omkring 35.000 liter øl om året. Det bør du ikke gå glip af!
Læs mere om de forskellige øltyper og lokale forhandlere på DagmarBryggeriets hjemmeside. Her kan du også læse om muligheden for at leje et fadølsanlæg med specialøl fra bryggeriet.
På DagmarBryggeriets Facebookside kan du holde dig opdateret på nyheder og ølsmagninger.
