Krudt eller kødsovs?
Man kan kalde forsøgsordningen med skolemad i Danmark for mange ting – hvad med: historisk, ambitiøst, lighedsskabende, maddannende, fællesskabsudviklende og sundhedsfremmende?
Forskningen fra vores nordiske naboer viser klart at investeringen i skolemad giver ”betydeligt langsigtede økonomiske fordele” – disse fordele handler om øget sundhed og øget livsindkomst.
Det skriver Inette Vintersfjord, Fjenneslev – Kandidat til kommunalvalget 2025 for SF.