Hos LOF Sorø bliver der lavet forskellige typer af flotte chokoladekreationer i påsketema:
Efter en introduktion med smagsprøver, gives forklaringen på hvordan man sikrer den blanke chokolade.
Derefter fremstiller vi:
Store påskeæg, man først har dekoreret smukt.
Små marcipanpåskeæg, der rulles og overtrækkes med chokolade hvorefter de dekoreres.
Fyldte trøffelkugler i forskellige typer, så er der noget mere at fylde i det store påskeæg.
Vi bruger de bedste råvarer, bl.a. Valrhona chokolade og særlig udvalgte kvaliteter af nougat og marcipan.
Tidspunkt: Torsdag den 26.03.20 kl. 17:30 – 21:00
Sted: Pedersborg Skole, Rustkammervej, 4180 Sorø
