Mandag den 14. februar 2011 er det Valentins Dag. Det vides ikke med sikkerhed, hvordan Valentins dag er opstået. Dagen er muligvis opkaldt efter den romerske præst Valentin, der levede omkring år 250. Historien lyder, at kejser Claudius II forbød romerske soldater at gifte sig, men at Valentin fortsatte med at vie de unge soldater med deres udkårne. Som straf for at trodse kejserens ordre blev han halshugget den 14. februar, som nu er den officielle Valentins dag.
Traditionen, der er kommet til Danmark via England og USA, greb først om sig i 1990’erne. I dag er der tradition for, at par giver hinanden gaver eller blomster og ”kærestebreve” på denne dag.
Roser er det traditionelle valg på Valentins Dag, men blomsterhandlere laver også særlige Valentins Dag buketter. I Sorø kan du f.eks. finde buketten til Valentins Dag 2011 hos Acacia Blomster, Sorø Blomstercenter eller Frk. Floras Have.