Artiklen er sponseret
Har du brug for mere viden og inspiration til, hvordan du kan leve mere klimavenligt, når det kommer til dine indkøb og dit indtag af mad? Der er enkle trin, du kan foretage for at gøre din kost mere bæredygtig og miljøvenlig.
Spis mindre rødt kød
Et af de første tiltag er at reducere dit forbrug af rødt kød, da produktionen af oksekød og andet rødt kød ofte har en større miljømæssig belastning. I stedet kan du prøve at erstatte rødt kød med mere bæredygtige proteinkilder som kylling, fisk, bælgfrugter og nødder. Disse proteinkilder kræver typisk færre ressourcer at producere og har et lavere CO2-aftryk. Hvis du mangler inspiration til retter, kan du her få inspiration til spændende opskrifter.
Spis flere grøntsager
At inkludere flere grøntsager i din kost er også en oplagt måde at spise mere bæredygtigt på. Grøntsager kræver generelt færre ressourcer og mindre plads end kødproduktion, og de er også fyldt med næringsstoffer og fibre, der er gode for din sundhed. Et godt tip er at fokusere på sæsonbetonede og lokale grøntsager, da dette også kan reducere transportafstande og CO2-udledninger forbundet med din mad.
Måltidsplan
Desuden kan du overveje at reducere dit madspild ved at planlægge dine måltider ugentligt, opbevare maden korrekt og bruge rester på kreative måder. Madspild er en betydelig miljømæssig udfordring, da det bidrager til affaldsproduktionen og udledningen af drivhusgasser fra nedbydende fødevarer.
Hvad kan du ellers gøre for at leve klimavenligt?
- At være bedre til at tage andre transportmidler end din bil vil gøre en væsentlig forskel. Du kan overveje at bruge offentlig transport, cykling eller gåture som alternative transportformer, især til kortere afstande.
- Et af de effektive tiltag, du kan foretage, er at reducere dit energiforbrug derhjemme. Dette kan opnås ved at skifte til energieffektive apparater, slukke lys og elektronik, når de ikke er i brug
Sider2022
