Støvlet Katrines Hus holder skruen i vandet, hovedet højt og håber på de snart må invitere jer indenfor igen. Indtil da tilbyder de take away fra torsdag til og med lørdag. De har gjort det nemt for jer at sammensætte jeres egen menu.
Følg dem også på Facebook her
Sammensæt ud fra nedenstående retter:
Marmoreret torsk, med marineret kålskud, rød syre & muslingesauce 115,-
Stegt kammusling, hummerbisque, fennikel & dild 115,-
Saltbagt selleri, selleri puré, syltede urtestilke & svampebouillon (Vegetarisk) 95,-
Stegt helleflynder, løgsoubise, vinter broccoli, stegte borretano løg & løgfumé 235,-
Stegt kalvefilet, bagte & syltede gule beder, kål fyldt med porre & bacon, kalvesky med sennepsfrø 265,-
Confiteret jordskokker, knoldgaldetand, jordskokker puré, dampet palmekål & ostesauce (Vegetarisk) 185,-
Vanillemousse, marineret citrusfrugter, creme anglaise med citron verbena 115,-
“Baba au rhum” varme krydderier & karamelparfait 115,-
Appelsin “Pavlova”, nougat parfait, lemond curd & tørrede blomster 115,-
Børnemenu 2 retter
Friteret kyllingebryst med broccolini, guerande gulerødder, Stegte kartofler
Støvlet Katrines pandekager med parfait & chokolade sauce 225,-
Støvlet Katrines Sandwich
Steak sandwich: salat, chili emulsion, rødløgs kompot
Laksesandwich: salat, cremefraiche, urteemulsion, fennikel
95,- pr. stk.
