To 2. pladser og to 3. pladser blev resultatet for Sejers Konditori, da bagerkonkurrencen Danmarks bedste brød blev afgjort på Rådhuspladsen den 3. oktober.

“Vi har været med mange gange efterhånden, men hvis jeg husker rigtigt, er det første gang vi kommer hjem med hele fire medaljer”, fortæller medejer Pia Juul Larsen. Faktisk er det ikke medaljer, tilføjer Pia, men plaketter – bronze og sølv – der nu er i ‘trykken’ og snart bliver sat op i forretningen på Absalonsgade.

Bagermester Martin Larsen hjemtog selv to af præmieringerne. Det var i kategorien madbrød med ‘ready to eat’ kylling i karry og kategorien fuldkornshvedebrød med Sydhavsbrødet, hvor en af ingredienserne er kokos.

To lærlinge vandt i kategorien rugbrød: Førsteårslærlingen Ian Mostrup fik bronze og andenårslærlingen Jon Birch Hansen fik sølv.

Stort tillykke med sejren!

De tre vindere fra Sejers Konditori. Foto: Pia Juul Larsen