Til foråret åbner en kaffebar ved Sorø Station. Den hedder Skotte & Stentoft, opkaldt efter indehaverne Mette og Thomas Skotte Stentoft, der selv bor på Frederiksberg.
Mange borgere på Frederiksberg har længe brændende ønsket sig mere butiksliv i bydelen, og med beliggenheden ved stationen får især de mange pendlere mulighed for at nyde godt af tilbuddene.
Råvarerne lever op til ejernes visioner om høj kvalitet, økologi og bæredygtighed. Hver morgen vil man kunne købe hjemmelavet friskbagt brød, snacks, frugt samt skyr med granola, kompot og friske bær. Senere på dagen kan man nyde hjemmebagt kage til sin kaffe eller te.
Der er kort sagt lagt i kakkelovnen til, at Skotte og Stentoft kan blive et samlingssted for de lokale på Frederiksberg, fra mødregrupper til pendlere. Men også for folk, der kommer udenbys fra for at nyde Sorøs naturoplevelser og seværdigheder.
Vil du gerne følge med i udviklingen af den nye café, kan du synes godt om Skotte & Stentoft på Facebook.
