I anledningen af pandekagedagen, officielt 12. februar, har Sorø Bibliotek en stor konkurrence med spørgsmål om pandekager. Svarene kan findes på bibliotekets hylder. Grumme hekse bygger huse af pandekager, og Pippi Langstrømpe serverer dem for sine venner.
Konkurrencen løber fra den 1. til torsdag den 21. februar kl. 10-16, hvor Børnebiblioteket fejrer Pandekagedagen. Det sker på Storgade 7 – gå efter duften.
I gamle dage fastede man i 40 dage op til påsken. Inden fastetiden blev spisekammeret tømt for de madvarer, som ikke måtte spises under fasten og ikke kunne holde sig, herunder mel og mælk. Ingredienserne blev brugt til pandekager.
